CELLE FRIGORIFERE

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CELLE FISSE REFRIGERATE E CONDIZIONAMENTO INDUSTRIALE

Progettiamo e costruiamo ogni tipo di cella fissa a vari livelli di refrigerazione, per venire incontro a ogni tipo di esigenza e di utilizzo. 

Questi ambienti refrigerati, indispensabili all'interno di ristoranti, alberghi, mense e supermercati e altro ancora, sono disponibili in un'ampia gamma di modelli diversi, con temperature sopra e sotto lo zero a seconda del tipo di alimenti e\o di merce che dovranno essere conservati al loro interno. 

Realizziamo anche pavimentazioni adatte e specifiche per l’isolamento termico per ogni tipo di celle.

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GRUPPO AMAGPAG realizza e fornisce assistenza per celle frigorifere e magazzini frigoriferi.
Da sempre specializzati in prefabbricati per la conservazione del freddo, conosciamo bene quanto sia importante la giusta temperatura per i vari tipi di prodotti alimentari.

Non c’è spazio per “improvvisare”: una errata scelta per quanto riguarda la struttura non solo rischia di deteriorare le preziose materie prime e derrate alimentari, ma viola anche le norme sanitarie vigenti che regolamentano questo settore.

 

Team di Progettazione e Staff dedicato

La progettazione e la costruzione di una nostra cella frigorifera o magazzino frigorifero per alimentari prevede:

  • Scelta del microclima da mantenere in base al prodotto che verrà ospitato

  • Razionalizzazione della costruzione, per rendere più facili le fasi di lavorazione e/o stoccaggio

  • Eventuale suddivisione dell’ambiente in più sezioni comunicanti, pensate per acclimatare in maniera graduale i vari prodotti ospitati

  • Scelta del tipo di materiale costruttivo più idoneo in base al tipo di prodotto ospitato secondo la norma UNI 10933-2001

  • Uso di speciali protezioni in PVC alimentari per la protezione di porte, pareti e angoli vari da urti causati da transpallet o muletti

  • Progettazione e la costruzione in base al tipo di manutenzione, aerazione e pulizia necessarie per i vari tipi di alimenti

  • Scelta delle più adeguate porte, portoni, porte tagliafuoco e sistemi di visive.

 

Soluzioni complete per l’Agro-Alimentare

Le nostre soluzioni per il settore alimentare-agroalimentare si rivolgono a:

  • Salumifici e Aziende di produzione Carni

  • Aziende Lattiero Casearie

  • Aziende ittiche

  • Aziende ortofrutticole e Mercati ortofrutticoli

  • Cantine e aziende del settore enologico

  • Aziende di produzione pasti ed alimenti lavorati

  • Aziende di produzione di Gelati e Surgelati