GRUPPO AMAGPAG realizza e fornisce assistenza per celle frigorifere e magazzini frigoriferi.
Da sempre specializzati in prefabbricati per la conservazione del freddo, conosciamo bene quanto sia importante la giusta temperatura per i vari tipi di prodotti alimentari.

Non c’è spazio per “improvvisare”: una errata scelta per quanto riguarda la struttura non solo rischia di deteriorare le preziose materie prime e derrate alimentari, ma viola anche le norme sanitarie vigenti che regolamentano questo settore.

 

Team di Progettazione e Staff dedicato

La progettazione e la costruzione di una nostra cella frigorifera o magazzino frigorifero per alimentari prevede:

• Scelta del microclima da mantenere in base al prodotto che verrà ospitato

• Razionalizzazione della costruzione, per rendere più facili le fasi di lavorazione e/o stoccaggio

• Eventuale suddivisione dell’ambiente in più sezioni comunicanti, pensate per acclimatare in maniera graduale i vari prodotti ospitati

• Scelta del tipo di materiale costruttivo più idoneo in base al tipo di prodotto ospitato secondo la norma UNI 10933-2001

• Uso di speciali protezioni in PVC alimentari per la protezione di porte, pareti e angoli vari da urti causati da transpallet o muletti

• Progettazione e la costruzione in base al tipo di manutenzione, aerazione e pulizia necessarie per i vari tipi di alimenti

• Scelta delle più adeguate porte, portoni, porte tagliafuoco e sistemi di visive.

 

Soluzioni complete per l’Agro-Alimentare

Le nostre soluzioni per il settore alimentare-agroalimentare si rivolgono a:

• Salumifici e Aziende di produzione Carni

• Aziende Lattiero Casearie

• Aziende ittiche

• Aziende ortofrutticole e Mercati ortofrutticoli

• Cantine e aziende del settore enologico

• Aziende di produzione pasti ed alimenti lavorati

• Aziende di produzione di Gelati e Surgelati